Mersin’de Turfanda Karadut Hasadı Devam Ediyor
Mersin, Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde önemli bir şehir. Özellikle son yıllarda örtü altında yapılan üretimlerle dikkat çeken Mersin, şu anda turfanda karadut hasadıyla gündeme geliyor. Bu ürünlerin üreticisi de yüzünü güldürürken hem ülkemizden hem de yurtdışından büyük bir talep görüyor.
Kentte narenciye sezonunun sona ermesiyle birlikte örtü altında yetiştirilen ürünlere geçilmiş durumda. Bunların başında da örtü altında karadut hasadı geliyor. Daha önce örtü altında erik, kayısı ve üzüm gibi ürünlerin yetiştirildiği şehirde, son yıllarda üreticinin yüzünü güldüren büyük bir talebin geldiği turfanda karadut üretimi de yapılıyor.
Kayısı Üretimine Alternatif Olarak Yetiştiriliyor
Özellikle son 4-5 yıldır örtü altında üretimi yapılan karadutun, dönüm başına 3-4 ton ürün vermesi ve kilogramının 80 TL’den satılması üreticilerin en önemli geçim kaynaklarından biri haline gelmiş durumda. Bunun yanı sıra diğer ürünlere göre ilaç istemiyor oluşu da üreticinin işini oldukça kolaylaştırıyor.
Erdemli ilçesinde kurulan karadut seralarında başlayan hasat ise mayıs ayı sonuna kadar devam etmesi bekleniyor. Ayrıca burada dönüm başına 4 tona kadar ürün alındığı ve bu ürünün dönüm başına beklentisinin ise 2,5 ton olduğu belirtildi. Ancak ilerleyen yıllarda bu tonajın daha da artabileceği konuşuluyor. Kilogram fiyatının da şimdilik 80 TL olduğu açıklandı.
Arap Ülkelerinde de Tüketiliyor
Turfanda karaduta olan ciddi bir talebin olduğu belirtildi. Bunun yanı sıra ürünün yurtdışında da büyük ilgi gördüğü ve özellikle Arap ülkeleri tarafından büyük bir memnuniyetle tüketildiği söylendi. Bu sebeple üreticilerin ürünlerini Dubai, Irak gibi Arap ülkelerine göndermeye başladıkları açıklandı.
Aysel Kara: “Domatese Göre Getirisi Daha İyi”
Dut hasadı yapan üretici Aysel Kara, daha önce bahçesine domates ekiyordu. Ancak domatese göre dut üretiminin daha az maliyetli ve daha kolay olduğunu söyledi. Kara, ürünün tarladan kazanç elde etmenin yanı sıra diğer alanlarda da kullanıldığını ve bu sebeple çok kârlı bir şey olduğunu dile getirdi.
Bir yanıt bırakın